Texto base: Leia o texto abaixo. Obesidade e desnutrição pod

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Obesidade e desnutrição podem estar associadas?

Segundo o endocrinologista Márcio Mancini, presidente da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO), a resposta é sim. A obesidade representa um estado de excesso nutricional do ponto de vista calórico, ou seja, provém de uma ingestão exagerada de macronutrientes (carboidratos, gorduras e proteínas). No entanto, paralelamente ao excedente valor calórico, o indivíduo obeso pode apresentar deficiência de micronutrientes, que são as vitaminas e os sais minerais. A escolha inadequada dos alimentos é a grande responsável pela combinação de obesidade e desnutrição. Disponível em: <http://portaldocoracao.uol.com.br/obesidade/obesidade-e-

desnutrico-podem-estar-associadas>. Acesso em: 27 jan. 2017. Adaptado.

Para evitar a desnutrição obesa, os indivíduos devem evitar:

a) alimentos ricos em carboidratos, como carnes, e priorizar alimentos ricos em vitaminas, como pães.

b) alimentos ricos em carboidratos, como pães e bolos, e priorizar alimentos pobres em gorduras, como queijos.

c) alimentos ricos em gorduras, como frituras, e priorizar alimentos ricos em vitaminas, como frutas e legumes.

d) alimentos ricos em gorduras, como sorvetes, e priorizar alimentos ricos em carboidratos, como massas.

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