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Uma técnica para cortar garrafas de vidro consiste nos seguintes passos:
• encher a garrafa com água até o local do corte;
• amarrar um barbante embebido em álcool nesse local;
• colocar fogo no barbante.
Feito isso, após algum tempo, a garrafa se partirá exatamente no local escolhido.
Sabendo que a água absorve grande parte do calor, o corte ocorre porque a parte que contém água se