Na embalagem de um certo cereal matinal, há a informação de que ele contém o elemento ferro (Fe). Uma pessoa que desejava confirmar essa informação fez o seguinte experimento:
• Em um pilão, ela triturou finamente uma porção do cereal a ser testado;
• Então, ela transferiu o pó formado para a superfície de uma folha de papel, distribuindo-o em uma camada fina;
• Com a folha de papel estabilizada, ela passou um ímã potente embaixo do montinho de cereal macerado.
Nesse experimento, a pessoa observou que as partículas no pó de cereal se movimentaram, sendo arrastadas conforme o movimento do ímã embaixo do papel.
Disponível em: http://www.invivo.fiocruz.br. Acesso em: 7 jan. 2021 (adaptado).
Com base nesse resultado, essa pessoa pode afirmar que o cereal testado contribui para a constituição de moléculas de