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A destilação a vácuo é uma técnica experimental empregada em separações de misturas com temperaturas de ebulição elevadas. Na figura abaixo, é apresentado um esquema de uma aparelhagem de destilação a vácuo, na qual se emprega uma bomba de vácuo convencional, que mantém a pressão no interior do sistema em cerca de 0,3 atm.
Na tabela, são apresentadas informações da temperatura de ebulição do álcool isobutílico em diferentes condições de pressão.
Temperatura de ebulição (°C) | Pressão no interior do destilador (atm) |
82 | 0,380 |
89 | 0,490 |
108 | 1,00 |
A respeito do processo de separação descrito é possível inferir que o vácuo