Cadernos
A fermentação é um processo de geração de energia no qual ocorre a oxidação incompleta de substâncias orgânicas, como a glicose. Logo, na fermentação, nem todas as ligações covalentes entre os átomos de carbono serão rompidas, e, assim, esse processo libera menos energia que a respiração celular. Ocorre em condições anaeróbias, ou seja, na ausência de oxigênio. Dois dos processos de fermentação mais comuns estão representados abaixo: a fermentação alcóolica (que produz álcool etílico, C2H6O) e a fermentação láctica (que produz C3H6O3).
Conhecendo-se as entalpias de formação das substâncias envolvidas nas reações (entalpia de formação do C6H12O6) = - 1268 kJ/mol; entalpia de formação do CO2 = - 394 kJ/mol; entalpia de formação do C2H5OH = - 278 kJ/mol e entalpia de formação do C3H6O3 = - 678 kJ/mol), podemos calcular a quantidade de energia liberada em cada um dos processos.
(processo I)
(processo II)
A diferença entre as quantidades de energia liberada pelos 2 processos, a partir de 10 mols de glicose é
Questões relacionadas
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Texto base: Mateus economizou sua mesada durante algumas semanas, ficando com a seguinte quantia:
Enunciado:
Resolva:
a) Quanto falta para Mateus poder comprar esse tênis?
b) Represente a quantia que falta para Mateus, usando o menor número de cédulas e moedas.
- Biologia | 8.5 Fungi e Micoses
(FUVEST 2011 1° FASE) O quadro abaixo lista características que diferenciam os reinos dos fungos, das plantas e dos animais, quanto ao tipo e ao número de células e quanto à forma de nutrição de seus integrantes.
Característica
I
II
III
Tipo de célula
Exclusivamente procarióticos
Maioria eucariótico
Exclusivamente eucarióticos
Número de células
Exclusivamente unicelulares
Unicelulares ou pluricelulares
Exclusivamente pluricelulares
Forma de nutrição
Exclusivamente heterotróficos
Autotróficos ou heterotróficos
Exclusivamente autotróficos
Com relação a essas características, os seres vivos que compõem o reino dos fungos estão indicados em:
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(UERN) Desde muito tempo, os habitantes das regiões áridas, como os desertos, perceberam que os lagos de água salgada têm menor tendência para secar que os lagos de água doce. Fenômeno semelhante ocorre nas salinas de Mossoró, no Rio Grande do Norte, quando a água do mar evapora lentamente e forma depósitos de cloreto de sódio, NaCl.
Uma análise do fenômeno da evaporação da água salgada em lagos e nas salinas permite concluir:
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Um dos principais indicadores de inflação é o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). O gráfico apresenta os valores do IPCA nos anos de 1994 e 2011.
O valor mais próximo da mediana de todos os valores da inflação indicados no gráfico é
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(UNICAMP) Muito se ouve sobre ações em que se utilizam bombas improvisadas. Nos casos que envolvem caixas eletrônicos, geralmente as bombas são feitas com dinamite (TNT-trinitrotolueno), mas nos atentados terroristas geralmente são utilizados explosivos plásticos, que não liberam odores. Cães farejadores detectam TNT em razão da presença de resíduos de DNT (dinitrotolueno), uma impureza do TNT que tem origem na nitração incompleta do tolueno. Se os cães conseguem farejar com mais facilidade o DNT, isso significa que, numa mesma temperatura, esse composto deve ser:
