Cadernos
(UNESP) Alguns chefs de cozinha sugerem que o peru não deve ser preparado inteiro, pois a carne do peito e a da coxa têm características diferentes, que exigem preparos diferentes. A carne do peito é branca e macia, e pode ressecar dependendo do modo como é preparada. A carne da coxa, mais escura, é mais densa e suculenta e deve ser preparada separadamente.
Embora os perus comercializados em supermercados venham de criações em confinamento, o que pode alterar o desenvolvimento da musculatura, eles ainda mantêm as características das populações selvagens, nas quais a textura e a coloração da carne do peito e da coxa decorrem da composição de suas fibras musculares e da adequação dessas musculaturas às funções que exercem. Considerando as funções desses músculos nessas aves, é correto afirmar que a carne
Questões relacionadas
- Física | 2.6 Hidrostática
O macaco hidráulico é uma ferramenta que facilita a manutenção de automóveis em oficinas mecânicas, ajudando a erguer cargas de grande peso. O dispositivo consta de dois êmbolos: um estreito, que comprime o óleo, e outro largo, que suspende a carga. Para multiplicar a força empregada, uma alavanca de 40 cm é conectada ao corpo do macaco, como indica a figura.
A alavanca é conectada ao pino do macaco e quando acionada faz o sistema de êmbolos erguer o automóvel. O funcionamento do sistema de êmbolos e do sistema da alavanca são baseados respectivamente no
- Língua Portuguesa | 1.10 Semântica
“Assim, pois, o sacristão da Sé, um dia, ajudando à missa, viu entrar a dama, que devia ser sua colaboradora na vida de Dona Plácida. Viu-a outros dias, durante semanas inteiras, gostou, disse-lhe alguma graça, pisou-lhe o pé, ao acender os altares, nos dias de festa. Ela gostou dele, acercaram-se, amaram-se. Dessa conjunção de luxúrias vadias brotou Dona Plácida. É de crer que Dona Plácida não falasse ainda quando nasceu, mas se falasse podia dizer aos autores de seus dias: – Aqui estou. Para que me chamastes? E o sacristão e a sacristã naturalmente lhe responderiam: – Chamamos-te para queimar os dedos nos tachos, os olhos na costura, comer mal, ou não comer, andar de um lado para outro, na faina, adoecendo e sarando, com o fim de tornar a adoecer e sarar outra vez, triste agora, logo desesperada, amanhã resignada, mas sempre com as mãos no tacho e os olhos na costura, até acabar um dia na lama ou no hospital; foi para isso que te chamamos, num momento de simpatia”.
Machado de Assis, Memórias póstumas de Brás Cubas
(FUVEST 2005 1ª FASE) Dos verbos no infinitivo que ocorrem na resposta do sacristão e da sacristã, o único que deve ser entendido, necessariamente, em dois sentidos diferentes é:
- História - Fundamental | 05.3. Registros da história: a nossa cultura
Qual a importância do Código de Hamurabi na Mesopotâmia?
- Língua Portuguesa | 1.1 Linguagem Verbal e Não-Verbal
Espetáculo Romeu e Julieta, Grupo Galpão. GUTO MUNIZ. Disponível em: www.focoincena.com.br. Acesso em: 30 maio 2016.
A principal razão pela qual se infere que o espetáculo retratado na fotografia é uma manifestação do teatro de rua é o fato de
- Física | B. Resistores
Um fio de 3m de comprimento é composto por três pedaços de 1m sendo dois de alumínio e um de cobre, todos com 1mm2 de seção reta. Este fio de 3m é utilizado para ligar uma lâmpada incandescente. A uma temperatura de 20°C o fio de cobre tem uma resistência elétrica menor que a do alumínio. Pode-se afirmar corretamente que enquanto a lâmpada está ligada, a corrente elétrica:
