Explicaê

01

 Leia a lista dos ingredientes usados no preparo da paella, um prato típico da gastronomia espanhola, e responda à questão.  

 

Ingredientes

 

1/2 kg de frango

1 kg de polvo

1 kg de lula

2 kg de mexilhão

1/2 kg de camarão médio

1/2 kg de arroz parboilizado

2 unidades de cabeça de alho grande

3 unidades de tomate para molho

1 unidade de pimentão amarelo

Açafrão e sal a gosto

 

Para decoração do prato:

  

6 unidades de camarão grande ou lagostim grande

6 unidades de mexilhão com casca

1 unidade de pimentão vermelho

1 unidade de tomate

                             

Disponível em: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/7444-paella-valenciana.html.

Acesso em: 21 mar. 2012.

 

 

A lula, o mexilhão e o polvo fazem parte do grupo dos

Desconsiderar opção Created with Sketch. Considerar opção Created with Sketch.
Desconsiderar opção Created with Sketch. Considerar opção Created with Sketch.
Desconsiderar opção Created with Sketch. Considerar opção Created with Sketch.
Desconsiderar opção Created with Sketch. Considerar opção Created with Sketch.