(FUVEST 2019 1ª FASE) Um antiácido comercial em pastilhas possui, em sua composição, entre outras substâncias, bicarbonato de sódio, carbonato de sódio e ácido cítrico. Ao ser colocada em água, a pastilha dissolve‐se completamente e libera gás carbônico, o que causa a efervescência. Para entender a influência de alguns fatores sobre a velocidade de dissolução da pastilha, adicionou‐ se uma pastilha a cada um dos quatro recipientes descritos na tabela, medindo‐se o tempo até a sua dissolução completa.
Solução | Tempo medido até a completa dissolução da pastilha (em segundos) |
1. Água mineral sem gás temperatura ambiente (25 oC) | 36 |
2. Água mineral com gás à temperatura ambiente (25 oC) | 35 |
3. Água mineral sem gás deixada em geladeira (4 oC) | 53 |
4. Água mineral com gás deixada em geladeira (4 oC) | 55 |
Para todos os experimentos, foi usada água mineral da mesma marca. Considere a água com gás como tendo gás carbônico dissolvido.
Com base nessas informações, é correto afirmar que