Cadernos
História e variações do cuscuz
O kuz-kuz ou alcuzcuz nasceu na África Setentrional. Inicialmente, feito pelos mouros com arroz ou sorgo, o prato se espalhou pelo mundo no século XVI, sendo feito com milho americano. No Brasil, a iguaria foi trazida pelos portugueses na fase Colonial. Estava presente apenas nas mesas das famílias mais pobres e era a base da alimentação dos negros. Em São Paulo e Minas Gerais, o prato se transformou em uma refeição mais substancial, recheado com camarão, peixe ou frango e molho de tomate. No Nordeste, a massa de milho feita com fubá é temperada com sal, cozida no vapor e umedecida com leite de coco com ou sem açúcar.
Disponível em: www.mundolusiada.com.br. Acesso em: 3 mar. 2020.
Apesar do alimento descrito no texto ser uma das delícias da culinária da nossa terra, uma dieta baseada predominante nesse alimento deveria ser evitada por pessoas que tivessem
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(ENEM 2011 1º APLICAÇÃO)
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Disponível em: http://www.planalto.gov.br. Acesso em: 27 jul. 2010 (adaptado).
A referida lei representa um avanço não só para a educação nacional, mas também para a sociedade brasileira, porque
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Uma padaria fabrica biscoitos que são embalados em pacotes com dez unidades, e cada pacote pesa 85 gramas. Na informação ao consumidor lê-se: "A cada 15 gramas do biscoito correspondem 90 quilocalorias".
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Com relação à molécula de dióxido de carbono, é correto afirmar que:
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En la viñeta de arriba vemos
una persona que cree que siempre tiene la razón.
