Cadernos
(PUC-RS) A cor dos alimentos tem um papel importante na satisfação que temos em consumi-los. É desejável que a casca do pão seja levemente tostada, que se dourem as batatas fritas na medida certa, que a carne assada tenha aquela agradável cor marrom. Nesses três exemplos, a cor é produzida por meio da reação de Maillard, que ocorre pelo aquecimento de carboidratos na presença de proteínas ou aminoácidos. Esses reagentes combinam-se para formar os compostos denominados melaniodinas, que dão a cor dourada ou marrom aos alimentos.
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- Ciências - Fundamental | 03. Os Seres Humanos São Seres Vivos
Leia o texto e responda
ALIMENTOS
Todos os seres vivos necessitam de alimentos. É a comida que fornece energia, mantém o corpo quente e permite o crescimento. Nosso padrão diário de alimentação chama-se dieta. As dietas variam bastante entre os povos, conforme a cultura e a disponibilidade de comida. O ser humano consegue consumir uma grande variedade de alimentos de origem animal e vegetal. Há pessoas, porém, que se recusam a comer carne: são os vegetarianos. A falta de certos alimentos pode causar doenças, redução do crescimento e até inanição. Mas comer determinados tipos de comida em excesso também é prejudicial.
(Enciclopédia ilustrada do Estudante.Ed. Globo)
De acordo com o texto, marque a afirmativa correta.
Todos os seres vivos necessitam de alimento, pois:
- Inglês - Fundamental | Não Possui Tópico Definido
Complete o parágrafo sobre você.
My name is .................... My favorite color is ............................ My favorite animal is .......................
- Geografia - Fundamental | 06. Sociedade e Meio Ambiente
As necessidades humanas sofreram transformações ao longo da história, mas a natureza continua sendo a principal fonte provedora das necessidades humanas.
Marque a alternativa que apresenta uma SEMELHANÇA entre as necessidades do homem atual e primitivo.
- História - Fundamental | Não Possui Tópico Definido
Texto base: Os antigos já diziam: se não fosse o rio que corta e dá vida ao deserto, a história do Egito teria virado pó.
Disponível em: <http://guiadoestudante.abril.com.br/aventuras-historia/dadiva-435405.shtml> Acesso em: 29 de nov. 2015.
Enunciado:
O trecho acima se refere a qual rio?
- Matemática | B. Regra de Três
“O sal de cozinha é o cloreto de sódio. Cada grama dele contém 0,4 g de sódio, íon essencial para o organismo porque facilita a retenção de água: para cada 9g de sal ingeridas, o organismo retém um litro de água.”
É CORRETO afirmar que, se uma pessoa saudável consome exatamente 5 g de sal por dia, que quantidade de sódio estará ingerindo?