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(UEFS) O grande número de agricultores familiares na região do Vale de São Francisco, ainda não é proporcional ao de áreas com plantio de produtos orgânicos, embora a área semiárida tropical do Vale use inteiramente tecnologias modernas de utilização e de irrigação do solo. Além de hortaliças, o Vale produz frutas, como manga, melão, banana, goiaba e maracujá, o que coloca o Brasil como o terceiro maior país em áreas destinadas à plantação de orgânicos, com 1,8 milhão de hectares.
Levando-se em consideração os aspectos tecnológicos do cultivo de produtos orgânicos, associados aos conhecimentos da Química, é correto afirmar: