A obtenção de etanol utilizando a cana-de-açúcar envolve a fermentação dos monossacarídeos formadores da sacarose contida no melaço. Um desses formadores é a glicose (C6H12O6), cuja fermentação produz cerca de 50 g de etanol a partir de 100 g de glicose, conforme a equação química descrita.

Em uma condição específica de fermentação, obtém-se 80% de conversão em etanol que, após sua purificação, apresenta densidade igual a 0,80 g/mL. O melaço utilizado apresentou 50 kg de monossacarídeos na forma de glicose.

O volume de etanol, em litro, obtido nesse processo é mais próximo de 

Ciudad de Dios

[1]   Ciudad de Dios resulta un fresco social, un film de iniciación

y también un film apocalíptico. La durísima realidad de las favelas y los

barrios más carenciados de Brasil ha sido llevada al cine en varias

[4] ocasiones, tal vez la más célebre haya sido Orfeo Negro, en clave

romántica. Algo de ese romanticismo subsiste bajo la cruda violencia

de Ciudad de Dios, que relata la trayectoria de varios chicos habitantes

[7] del barrio llamado así ¿paradójica, irónicamente? y situado en las

afueras de Río de Janeiro. En este caso no se trata de estrechas calles

colgadas de los morros sino de una urbanización construida en los años

[10] ‘60 con el propósito de albergar familias sin vivienda, y que en poco

tiempo devino ciudad marginal regida por sus propias leyes e

impenetrable a quienes no fueren sus residentes. Los chicos de Ciudad

[13] de Dios juegan al fútbol como todos los chicos brasileños, pero el

tiempo les enseñará que es muy difícil transitar cualquier camino que

no pase por el delito: la película nos muestra a través de dos décadas por

[16] qué muchos eligen el tráfico de droga, el robo y el asesinato mientras

unos pocos intentan alejarse de ese mundo cerrado.

  Narrado en primera persona desde el punto de vista de

[19] Buscapé, uno de los jóvenes habitantes del barrio, el film tiene la

estructura de un relato enmarcado: las imágenes iniciales, en un montaje

agilísimo de impresionantes tomas de muerte y cacería en la Ciudad de

[22] Dios anuncian el nivel de barbarie de lo que vendrá. Sigue con la

prehistoria del barrio en los ‘60 y la creciente criminalidad de los niños

comandados por un precoz muchachito, quien en los ‘70 se ha

[25] transformado en el jefe de una banda. Comparten el barrio con otra

pandilla, en sorda convivencia competitiva. Paulatinamente, el crimen

se hace más implacable, el tráfico más pesado, los mafiosos son cada

[28] vez más jóvenes. Cuando uno de los jefes se enamora e intenta eludir

su destino trágico, colapsa una paz forzosa y frágil, y sobreviene una

ola de muertes sangrientas, infames, vengativas.

[31]   El tratamiento de la imagen, de la violencia está en este caso

al servicio de la puesta en escena de la dura realidad de la marginación

en Latinoamérica. Lo que más impacta del film de Fernando Meirelles

[34] es el testimonio de toda una nueva generación familiarizada con el

crimen, de chicos que matan a la edad de empezar a leer, de bandas de

vocês que instalam um ola de terror e quedan como amos

[37] Despiadados de ESE Microcosmos. El protagonista vive su destino

permanentemente cruzado com o seu tamanho. Si éstos decidieron

disparar las armas, Buscapé eligió disparar una cámara de fotos, y si

[40] demuestra ser un inepto total para el crimen, su condición de oriundo de

la favela lo coloca en una posición inmejorable para registrar como

fotógrafo las luchas en esos barrios herméticos. Meirelles presenta una

[43] Sutil observación de los diferentes grupos, tratando a sus personajes

como tipologías representantes de un ámbito social.

Internet: <www.cineismo.com> (con adaptaciones).

Con respecto a las ideas y estructuras lingüísticas del texto, juzgue lo ítem

Es correcto inferir del texto que la utilización de imágenes de violencia en Ciudad de Dios tiene una finalidad puramente estética.

(UNESP) TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:

Para responder à(s) quest(ão)ões a seguir, leia o excerto do "Sermão da primeira dominga do Advento" de Antônio Vieira (1608-1697), pregado na Capela Real em Lisboa no ano de 1650.

Sabei cristãos, sabei príncipes, sabei ministros, que se vos há de pedir estreita conta do que fizestes; mas muito mais estreita do que deixastes de fazer. Pelo que fizeram, se hão de condenar muitos, pelo que não fizeram, todos. [...]

Desçamos a exemplos mais públicos. Por uma omissão perde-se uma maré, por uma maré perde-se uma viagem, por uma viagem perde-se uma armada, por uma armada perde-se um Estado: dai conta a Deus de uma Índia, dai conta a Deus de um Brasil, por uma omissão. Por uma omissão perde-se um aviso, por um aviso perde-se uma ocasião, por uma ocasião perde-se um negócio, por um negócio perde-se um reino: dai conta a Deus de tantas casas, dai conta a Deus de tantas vidas, dai conta a Deus de tantas fazendas¹, dai conta a Deus de tantas honras, por uma omissão. Oh que arriscada salvação! Oh que arriscado ofício é o dos príncipes e o dos ministros! Está o príncipe, está o ministro divertido, sem fazer má obra, sem dizer má palavra, sem ter mau nem bom pensamento: e talvez naquela mesma hora, por culpa de uma omissão, está cometendo maiores danos, maiores estragos, maiores destruições, que todos os malfeitores do mundo em muitos anos. O salteador na charneca com um tiro mata um homem; o príncipe e o ministro com uma omissão matam de um golpe uma monarquia. A omissão é o pecado que com mais facilidade se comete e com mais dificuldade se conhece; e o que facilmente se comete e dificultosamente se conhece, raramente se emenda. A omissão é um pecado que se faz não fazendo. [...]

Mas por que se perdem tantos? Os menos maus perdem-se pelo que fazem, que estes são os menos maus; os piores perdem-se pelo que deixam de fazer, que estes são os piores: por omissões, por negligências, por descuidos, por desatenções, por divertimentos, por vagares, por dilações, por eternidades. Eis aqui um pecado de que não fazem escrúpulo os ministros, e um pecado por que se perdem muitos. Mas percam-se eles embora, já que assim o querem: o mal é que se perdem a si e perdem a todos; mas de todos hão de dar conta a Deus. Uma das cousas de que se devem acusar e fazer grande escrúpulo os ministros, é dos pecados do tempo. Porque fizeram o mês que vem o que se havia de fazer o passado; porque fizeram amanhã o que se havia de fazer hoje; porque fizeram depois o que se havia de fazer agora; porque fizeram logo o que se havia de fazer já. Tão delicadas como isto hão de ser as consciências dos que governam, em matérias de momentos. O ministro que não faz grande escrúpulo de momentos não anda em bom estado: a fazenda pode-se restituir; a fama, ainda que mal, também se restitui; o tempo não tem restituição alguma.

(Essencial, 2013. Adaptado.)

¹fazenda: conjunto de bens, de haveres.

No sermão, o autor recorre a uma construção que contém um aparente paradoxo em:

A mudança na distribuição das classes de 2005 a 2010 implicou uma expressiva alteração no formato do primeiro para o segundo gráfico. Um processo associado a essa mudança está indicado no(a)

 Observe o infográfico a seguir:

(GALILEU, maio de 2010, n⁰ 226, p. 20)

Veja alguns fragmentos do texto:

• Ele nasceu como a bebida dos Deuses Maias.
• Depois de fermentada, secada, tostada e moída, é obtida uma pasta, que é misturada a água, pimenta e farinha de milho.

Identifique as figuras de linguagem utilizadas nesses trechos e justifique sua resposta.