Marque a alternativa em que a relação entre o período e sua classificação está corretamente indicada.

(MACKENZIE) Um estudo publicado recentemente revelou que as amostras de alimentos preparados em domicílios apresentavam teores de ferro abaixo do recomendado, mas quantidade excessiva de sódio. O estudo mostrou, também, quantidades insuficientes de lipídios nesses alimentos, alertando para a necessidade desse nutriente na maturação do sistema nervoso.

A respeito desses fatos, considere as afirmativas abaixo.

I. As crianças que recebem esses alimentos podem apresentar quadros de atraso de desenvolvimento devido à falta de oxigenação dos tecidos.

II. O sódio é necessário para o funcionamento dos neurônios, mas, em excesso, pode prejudicar o funcionamento dos rins.

III. No processo de maturação do sistema nervoso, há produção de mielina, um lipídio responsável por acelerar a condução do impulso.

IV. A falta de lipídios pode também acarretar doenças provocadas pela falta de vitaminas, uma vez que algumas delas são lipossolúveis e somente são absorvidas se dissolvidas em lipídios.

Assinale:

(UFRGS) TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:

A notícia de que o melhor chef de cozinha da atualidade vai integrar em 2007 uma das mais importantes mostras de arte do mundo ¹chocou o meio artístico internacional. ⁴"Todos os artistas querem me cortar a garganta", reconhece Ferran Adrià, para que ⁵é chegada a vez da "gastronomia-arte". ⁸É surpreendente o fato de a 12ª Documenta tê-lo convidado para ⁹integrar ¹⁰a mostra de 2007. O mítico evento quinquenal ¹³jamais ⁶havia incluído um cozinheiro. Entende-se. A crítica cultural considera a gastronomia uma "estética sem linguagem": não reconhece nela verdadeira arte.

Este ²inquieto catalão não se limita a fazer boa comida. Ele revoluciona ¹⁴sistematicamente a gastronomia desde o dia em que assistiu a uma conferência do físico-químico Hervé This. O cientista fundou a disciplina "cozinha molecular", que propõe a cooperação entre as ciências e os cozinheiros. De comum entre ambos, restou a consciência ¹⁷de que no centro da inovação gastronômica atual está o laboratório. Adrià mantém uma oficina de pesquisa ¹⁸em que elabora novos conceitos e técnicas ¹⁹aos quais os cozinheiros do seu restaurante EL Bulli ⁷aliam sensibilidade e criatividade.

Antes os restaurantes pareciam parados no tempo. A partir de Adrià, a renovação parece não ter fim, e a gastronomia ¹¹virou isso que alguns julgam "arte" e outros não sabem dizer o que é. O próprio 'chef' está surpreso com tanto impacto. Ele ¹⁶acha que ¹⁵apenas sociólogos, antropologos, jornalistas e críticos poderão compreender essa revolução que ¹²se passa no ³domínio do gosto na sociedade moderna.

(Adaptado de: Dória, Carlos Alberto. Ciência do gosto. Bravo, ago. 2006.)

Assinale a alternativa que apresenta os sinônimos mais adequados para as palavras CHOCOU (ref. 1), INQUIETO (ref. 2) e DOMÍNIO (ref. 3).

Fotógrafos amadores e profissionais estão utilizando cada vez mais seus smartphones para tirar suas fotografias. A melhora na qualidade das lentes e dos sensores ópticos desses aparelhos está popularizando rapidamente a prática da fotografia, e o número de acessórios e lentes, que se acoplam aos aparelhos, só cresce. Um experimento foi conduzido a fim de produzir um acessório que consiste de uma lente convexa. A distância d da imagem real formada por um objeto posicionado sobre o eixo da lente, a uma distância D até ela, foi anotada em um gráfico. 

Qual figura que representa o resultado do gráfico desse experimento?

Considere o gráfico abaixo, que representa a velocidade de um corpo em movimento retilíneo em função do tempo, e as afirmativas que seguem.

I. A aceleração do móvel é de 1,0 m/s²

II. A distância percorrida nos 10s é de 50m.

III. A velocidade varia uniformemente, e o móvel percorre 10m a cada segundo.

IV. A aceleração é constante, e a velocidade aumenta 10m/s a cada segundo.

São verdadeiras apenas as afirmativas