Explicaê

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Mousse de limón  

rendimiento: 4

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

- 1 bote de leche ideal

- 8 cucharadas soperas de azúcar

- 1 limón

Preparación:

En la batidora se mezcla la leche y la ralladura del limón (previamente lavado), cuando empiece a cuajar se añade el zumo del limón y se bate un poco más, después se mete en el frigorífico. Se sirve en una copa y se puede adornar con alguna fruta   http://www.cocinasencilla.com/


¿Cuál es el paso más importante de la preparación del mousse?