“Os boias-frias, quando tomam umas biritas Espantando

“Os boias-frias, quando tomam umas biritas

Espantando a tristeza

Sonham

Com bife a cavalo, batata frita

E a sobremesa

É goiabada cascão

Com muito queijo

Depois café, cigarro

E o beijo de uma mulata

Chamada Leonor ou Dagmar.”

(Rancho da Goiabada. João Bosco e Aldir Blanc)

Milhares de camponeses no Brasil não têm terra. Muitos deles são chamados boias-frias. São aqueles que trabalham temporariamente no campo na época de plantio e colheita, muitas vezes em condições precárias. É possível associar esse grave problema social brasileiro com a concentração da propriedade rural no Brasil que se iniciou com

predomínio dos grandes proprietários rurais na época do período colonial quando o Brasil transformou-se em um grande produtor de açúcar.

a distribuição da renda desigual na região nordeste, oprimindo o trabalhador rural naquela região.

a predominância do latifúndio a partir do Plano Collor, incentivador do poder dos Marajás.

os grandes investimentos estatais na terra, durante o período colonial, evitando os gastos dos latifundiários.

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