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Take a look at this text about how Parmesan Cheese is made. Complete it with the sentence words from the box.
How is Parmesan Cheese Made?
1.________________, boil the milk to about 100 degrees and incorporate the thermophilic starter culture.
2.________________ set the milk mixture for an hour and thirty minutes in order for the curd to form. Cut the curd into cubes and let them sit for ten minutes.
Next, you need to raise the temperature of the milk into 124 degrees.
3.________________ press it for 12 hours.
4.________________, the cheese should be removed from the press and float in the cold water and salt solution for thirty hours.
And then remove the cheese and let it dry. Place the cheese into the ref for at least five months.
5.________________, you are ready to use it.
Available at: http://howisitmade.org/how-is-parmesan-cheese-made/. Access on: April 3rd 2012. (Fragment)
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Que mesmo em face do maior encanto
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Ao seu pesar ou seu contentamento.
E assim, quando mais tarde me procure
Quem sabe a morte, angústia de quem vive
Quem sabe a solidão, fim de quem ama
Eu possa me dizer do amor (que tive):
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MORAES, Vinícius. Antologia Poética. Rio de Janeiro: Editora do autor, 1960, p. 96.
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Disponível em: <http://g1.globo.com/mundo/noticia/2015/01/terremoto-atinge-costa-do-panama.html>. Acesso em 8 jan. 2015.
A ocorrência de um terremoto na costa do Panamá está relacionada
