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(Ueg) O Brasil é hoje o principal produtor de cana-de-açúcar, uma monocotiledônea largamente utilizada na produção de açúcar e álcool combustível (o etanol). O quadro a seguir apresenta algumas informações sobre a cana-de-açúcar e seu produto, o etanol:
1,0 tonelada de cana-de-açúcar | 80 litros de etanol |
Ponto de fusão do etanol | -115 °C |
Ponto de ebulição do etanol | 78,0 °C |
Calor específico do etanol | 0,60 cal/g °C |
Calor latente de fusão | 2,5 cal/g |
Calor latente de vaporização | 204 cal/g |
De acordo com as informações do quadro acima e com as características das monocotiledôneas, é CORRETO afirmar que a cana-de-açúcar e seu produto o etanol podem