O idealizador do novo sistema foi um grande proprietário de São Paulo, lavrador de café e figura prestigiosa na política do pais: o Senador Nicolau de Campos Vergueiro. Introduziu 177 famílias de alemães, suíços, portugueses e belgas. O exemplo foi imitado por outros fazendeiros de São Paulo. Os resultados do sistema foram, a princípio bons, e São Paulo chegou a ter cerca de 70 colônias de imigrantes. Mas aos poucos foram mostrando seus inconvenientes. Os proprietários, habituados a lidar exclusivamente com escravos, e que continuavam a conservar muitos deles trabalhando ao lado dos colonos, não faziam muita distinção no tratamento dado aos trabalhadores braçais. Os contratos de trabalho assinados pelos imigrantes, antes mesmo do embarque para o Brasil, eram redigidos em proveito exclusivo do empregador e não raro com acentuada má-fé.

                                                Prado Júnior, Caio. História Econômica do Brasil. 38ª edição. São Paulo: Editora Brasiliense, 1990. VOT2022.

 O texto aborda a transição do trabalho escravo para o assalariado no século XIX. No fragmento é possível perceber que a elite agrária nacional

O valor de um Estado, a longo prazo, é o valor dos indivíduos que o compõem. Um Estado que diminui seus homens, para que estes sejam um instrumento mais dócil, mesmo que seja com bons propósitos – descobrirá que com homens pequenos nada de grande pode ser alcançado, e que a perfeição da maquinaria para a qual ele tudo sacrificou, no final, não servirá para nada por falta do poder vital que, para que a máquina pudesse funcionar sem percalços, o Estado preferiu banir.

MILL, Stuart. Sobre a liberdade. São Paulo: Hedra, 2010.

A concepção apresentada no texto indica que para progredir o Estado deve

A prática de jogos, esportes, lutas, danças e ginásticas é considerada, no senso comum, como sinônimo de saúde. Essa relação direta de causa e efeito linear e incondicional é explorada e estimulada pela indústria cultural, do lazer e da saúde ao reforçar conceitos e cultivar valores, no mínimo contestáveis, de dieta, de forma física e de modelos de corpos ideais.

BRASIL. Parâmetros Curriculares Nacionais. Brasília: MEC, 1998.

O texto demonstra uma compreensão de saúde baseada na

(Inta)

Evidências mostram que a ingestão frequente de triacilgliceróis, hidrogenados cataliticamente pode oferecer riscos pelo acúmulo de lipídios nas artérias e diminuir o fluxo sanguíneo no coração. Durante o processo industrial de hidrogenação, parte das cadeias carbônicas derivadas de ácidos graxos naturais, de arranjo cis se transforma em arranjos trans, não existentes na natureza, até mais prejudiciais à saúde vascular e cardíaca do que os ácidos graxos saturados. Os triacilgliceróis de ácidos graxos trans são conhecidos como gorduras trans.

Considerando-se essas informações com os modelos de estruturas químicas molecular dos ácidos graxos, relacionados aos conhecimentos sobre as Ciências da Natureza, é correto afirmar: