Explicaê

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Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o peróxido de hidrogênio (H2 O2 ), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no quadro.



Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se pelo(a)

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