Explicaê

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Um líquido ferve quando a pressão de vapor do mesmo torna se igual a pressão atmosférica local. A igualdade dessas duas pressões acontece em uma dada temperatura a qual será chamada de temperatura de ebulição. Um estudante residente na cidade de Brasília mediu a temperatura de ebulição da água na sua cidade e percebeu que a mesma ferveu a uma temperatura de 90°C.

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Ao observar a curva da pressão de vapor da água em função da temperatura pode entender que ele reside em uma cidade



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