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A falta de vitamina C pode levar ao ressurgimento do escorbuto, uma doença comum entre os séculos XVI e XVIII e muito rara atualmente. A enfermidade é consequência de uma dieta pobre em frutas cítricas e outros vegetais que contêm o nutriente e já reapareceu na Austrália, onde foram registrados 12 casos em dezembro do ano passado.
MOTTA, T, Falta de vitamina C pode fazer ressurgir doença do século XVI.
Disponível em: .Acesso em: 08 jan. 2018. [Fragmento]
A enfermidade abordada é causada por uma carência vitamínica que resulta na