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(IFSUL) Sendo:
o calor específico da água líquida igual a 1 cal/g°C
o calor específico do gelo igual a 0,5 cal/g°C
o calor específico do vapor de água igual a 0,5 cal/g°C
o calor latente de fusão do gelo igual a 80 cal/g
o calor latente de solidificação da água igual a -80 cal/g
o calor latente de vaporização da água igual a 540 cal/g
o calor latente de condensação do vapor de água igual a -540 cal/g
Usando os dados acima, a fase e a temperatura de 100g de vapor d’água, inicialmente a 130°C quando cede 75.000 cal serão, respectivamente,