Explicaê

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(IFBA) Problemas e suspeitas vêm abalando o mercado do leite longa vida há alguns anos. Adulterações com formol, álcool etílico, água oxigenada e até soda cáustica no passado não saem da cabeça do consumidor precavido. Supondo que a concentração do contaminante formol (CH2O) no leite “longa-vida integral” seja cerca de 3,0 g por 100 mL do leite. Qual será a concentração em mol de formol por litro de leite?

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