(UFSM) O conhecimento da Química propicia uma melhor compreensão do mundo e, consequentemente, auxilia na melhoria da qualidade de vida. A química está presente no dia a dia, como, por exemplo, no processamento e na conservação de alimentos.

Assim, avalie os seguintes processos:

I. o amadurecimento de uma fruta.

II. a fermentação do vinho em vinagre.

III. a transformação do leite em iogurte.

IV. o cozimento do ovo.

São fenômenos químicos:

O principal componente do sal de cozinha é o cloreto de sódio, mas o produto pode ter aluminossilicato de sódio em pequenas concentrações. Esse sal, que é insolúvel em água, age como antiumectante, evitando que o sal de cozinha tenha um aspecto empedrado.

O procedimento de laboratório adequado para verificar a presença do antiumectante em uma amostra de sal de cozinha é o(a)

(UFRGS) Durante a regência de Araújo Lima (1837-1840), foram criadas algumas instituições político-culturais, com o objetivo de produzir uma história da nação, que conferisse aos brasileiros um sentimento de pertencimento e de nacionalidade, e assim de auxiliar na centralização e fortalecimento do Estado.

Uma dessas instituições foi 

(UFPR) A pressão parcial de oxigênio (pO₂) no sangue foi medida simultaneamente em diferentes pontos do sistema circulatório de um mamífero. Em condições normais espera-se que  

Fill in the blanks with must / have to / might / may / can’t.  

1. You ___________________ respect the limit.

2. Students ___________________ be responsible for their own results.

3. Students ___________________ arrive late to class.

4. It’s important to look at both sides of the street. Cars _________________ come from two sides.

5. The teachers ___________________ ask the noisy students to leave the classroom.