Explicaê

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(UNIT)

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Enzimas são moléculas orgânicas de natureza proteica e agem nas reações químicas das células como catalisadoras, ou seja, aceleram a velocidade dos processos sem alterá-los. Geralmente, são os catalisadores mais eficazes, por sua alta especificidade.

Analisando-se o gráfico e com base nos conhecimentos a respeito dessas moléculas, é correto afirmar:

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