(UFSM) Cada povo possui um tipo de culinária, um modo de preparar seus alimentos, como se fossem sinais culturais transmitidos por meio do paladar, da visão e do olfato. Por exemplo, no Brasil, os europeus foram os responsáveis pela introdução do sal, do açúcar e de diferentes especiarias, variando ainda mais o doce, o salgado, o azedo e o amargo do cardápio brasileiro. Sobre esses sabores, é correto afirmar que sua percepção é

I. captada na língua e direcionada ao cérebro.

II. transmitida ao cérebro através dos neurônios.

III. reconhecida na região do sistema nervoso periférico.

IV. uma mistura de sensações do olfato e do paladar.

Estão corretas

A figura ilustra, de forma esquemática, a composição de um gene em uma célula eucariótica durante o processo de expressão da informação genética.

Considerando-se essas informações e os conhecimentos acerca desse assunto, é correto afirmar:

Leia o fragmento do texto.

Um dia, quando estava passeando pela floresta, Narciso sentiu sede e quis tomar água.

Ao debruçar-se num lago, viu seu próprio rosto refletido na água. Foi naquele momento que Eros atirou uma flecha direto em seu coração.

Sem saber que o reflexo era de seu próprio rosto, Narciso imediatamente se apaixonou pela imagem.

Quando se abaixou para beijá-la, seus lábios se encostaram na água e a imagem se desfez. A cada nova tentativa, Narciso ia ficando cada vez mais desapontado e recusando-se a sair de perto da lagoa. Passou dias e dias sem comer nem beber, ficando cada vez mais fraco.

Assim, acabou morrendo ali mesmo, com o rosto pálido voltado para as águas serenas do lago.

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO. Alfabetização: Livro do aluno: contos tradicionais, fábulas, lendas e mitos.

Disponível em: www.dominiopublico.gov.br/download/texto/me000589.pdf. Acesso em: 6 nov. 2018.

Considerando a estrutura do trecho, afirma-se que ele é exemplo de

(UFSJ) A avaliação dos valores de pH propicia o entendimento da acidez e da basicidade das soluções aquosas. O valor de pH normal do sangue é na faixa de 7,35 e mudanças nessas condições podem ser tão significativas que estados de acidose e alcalose podem ocorrer, levando o organismo a perturbações que podem ser, inclusive, fatais. A respeito dos possíveis valores de pH em um organismo humano, percebe-se que

(UESB) Um watt é a potência necessária para transferir a energia de um joule em um segundo. Uma caloria é a quantidade aproximada de energia necessária para elevar em 1,0°C a temperatura de 1,0 grama de água. Um aquecedor elétrico de potência 1500W e capacidade de 135 litros está totalmente cheio com água, à temperatura ambiente de 20°C.

Sabendo-se que o calor específico da água é igual a 1,0 cal/g°C, 1 caloria igual a 4,0 joules e a densidade da água igual a 10³ kg/m³, o tempo necessário, em hora, que o aquecedor gasta para elevar a temperatura até 60°C é igual a