Cadernos
(UNICENTRO) Estudos mostram que determinadas substâncias contidas nos materiais usados na fabricação de panelas podem ser absorvidas pelos alimentos e, destes, transferidos ao organismo. Fatores, como tempo de contato no cozimento, natureza do material utilizado na produção do utensílio e modo de preparo, devem ser levados em consideração durante as observações. As panelas de alumínio não devem ser polidas ou limpas internamente com abrasivos físicos e químicos, a exemplo de soluções ácidas de vinagre e de suco de limão, pois a proteção dada pela camada cinza escura de Al2O3(s), formada no interior da panela, é removida, o que deixa a superfície do metal exposta aos alimentos durante o cozimento. O cozimento de alimentos muito ácidos e muito salgados devem ser evitados, como a utilização pelos portadores de doenças renais e de demência.
Considerando-se essas informações sobre a utilização de panelas de alumínio no cozimento de alimentos, é correto afirmar:
Questões relacionadas
- História - Fundamental | 09. Do Primeiro Reinado às Regências
Leia o trecho do Decreto de Abertura dos Portos de 1808.
Que sejam admissíveis nas Alfândegas do Brasil todos e quaisquer Gêneros, Fazendas, e Mercadorias transportadas, ou em Navios Estrangeiros das Potências, que se conservam em Paz, e Harmonia com a Minha Real Coroa, ou em Navios dos Meus Vassalos, pagando por entrada vinte e quatro por cento; (…) Que não só os Meus Vassalos, mas também os sobredidos Estrangeiros possam exportar para os Portos, que bem lhes parecer a benefício do Comércio, e Agricultura, que tanto Desejo promover, todos e quaisquer Gêneros, Produções Coloniais, à exceção do Pau-brasil, ou outros notoriamente estancados, pagando por saída os mesmos Direitos já estabelecidos nas respetivas Capitanias (…). Escrita na Bahia aos 28 de janeiro de 1808.
Disponível em: http://www.brasilcultura.com.br/historia/28-de-janeiro-abertura-dos-portos/Acesso em: nov. 2011.
Aponte um efeito político e um efeito econômico da Abertura dos Portos para a América Portuguesa.
- Língua Portuguesa - Fundamental | 9.06 Propaganda
Texto base: A questão refere-se ao cartaz informativo do refrigerante H2OH!, da marca Pepsi, feito à base de água. Leia-o e observe-o com atenção.
Fonte: http://www.psvsite.com/galeria/wp-content/uploads/2008/05/netomacedo_aquario_21.jpg - 25/10/2009 - adaptado.
Enunciado:
Aquário – s.m. – reservatório onde se criam plantas e animais de água doce ou salgada. Adj. – Que vive na água.
O significado do verbete aquário demonstra fatores ambientais e orgânicos voltados à natureza, criados para a sobrevivência de alguns animais.
O título da propaganda divulgada, O aquário só existe porque existe H2O(H)!, mostra que o refrigerante,
- Física | 7.2 Quântica
A Figura 1 abaixo representa um arranjo experimental para a obtenção do espectro de emissão da luz emitida por uma lâmpada de gás de hidrogênio.
Ao passar pelo prisma, a luz divide-se em quatro feixes de cores distintas: violeta, anil, azul e vermelho. Projetando-se esses feixes em um anteparo, eles ficam espalhados, como ilustrado na Figura 1.
Considere agora a Figura 2, que ilustra esquematicamente alguns níveis de energia do átomo de hidrogênio, onde as setas I, II, III e IV mostram transições possíveis para esse átomo.
Relacionando as informações contidas na Figura 2 com as cores da luz emitida pela lâmpada de gás de hidrogênio mostrada na Figura 1, é correto afirmar que a cor anil corresponde à transição
- Matemática | 1.06 Razão, Proporção e Regra de Três
Em abril de 2009, o observatório espacial americano Swift captou um feixe de raios gama proveniente de uma explosão no espaço. Cientistas italianos e ingleses apresentaram conclusões de que as luzes captadas provêm do colapso de uma estrela ocorrido há 13 bilhões de anos, apenas 630 milhões de anos após o Big Bang, expansão súbita que originou o Universo. Batizada de GRB 090423, a estrela é o objeto celeste mais antigo já observado pelo homem.
Revista Veja. 4 nov. 2009 (adaptado).
Suponha uma escala de 0 h a 24 h e considere que o Big Bang ocorreu exatamente à 0 h. Desse modo, a explosão da estrela GRB 090423 teria ocorrido à(s):
- História - Fundamental | 01. A Primeira República no Brasil
Texto base: Leia o texto a seguir. Vai passar
Nessa avenida um samba popular
[...] Num tempo
Página infeliz da nossa história
Passagem desbotada na memória
Das nossas novas gerações
Dormia a nossa pátria mãe tão distraída
Sem perceber que era subtraída
Em tenebrosas transações Seus filhos erravam cegos pelo continente
Levavam pedras feito penitentes
Erguendo estranhas catedrais
E um dia, afinal tinham direito a uma alegria fugaz
Uma ofegante epidemia
Que se chamava carnaval
O carnaval, o carnaval
Vai passar, palmas pra ala dos barões famintos
O bloco dos napoleões retintos
E os pigmeus do boulevard
Meu Deus, vem olhar, vem ver de perto uma cidade a cantar
A evolução da liberdade até o dia clarear. BUARQUE, Chico; HIME, Francis. Vai passar. Disponível em: http://goo.gl/cej6gt. Acesso: 05 mar. 2014. (Fragmento) O músico Chico Buarque, foi um dos principais expoentes do movimento cultural de contestação ao regime militar brasileiro e, partir da análise desta letra de música,
Enunciado:
a) explique a importância das manifestações artísticas no cenário político durante a ditadura militar.
b) identifique qual é a mensagem política que o autor procura apresentar nesta canção.