El hombre de maíz

[1]    La trascendencia del maíz en la cultura de este país es

destacada en el número 38 de la revista Arqueología Mexicana,

a partir de un extenso recorrido desde la época prehispánica

[4] hasta la fecha, que pasa por su historia, simbolismo, taxonomía,

especies y el arte culinario que de ese producto se deriva.

        Según estudios presentes en esta edición, la

[7] composición genética del maíz cultivado proviene de una

especie silvestre conocida como teocinte. De hecho, se sabe

que la domesticación del maíz tuvo lugar en la región del río

[10] Balsas, en Guerrero, aunque no se ha establecido con precisión

cuándo ocurrió ni cuánto tomó ese proceso. Expertos señalan

que los maíces más antiguos han sido localizados en Tehuacán,

[13] Puebla, donde se encuentran especímenes con una antigüedad

de 3000 a.C., lo cual no significa que en ese momento se

descubrió la agricultura. De acuerdo con estas investigaciones,

[16] la domesticación convirtió al maíz en una planta apta para

proporcionar a los grupos humanos cantidades de granos

suficientes para alimentarse adecuadamente. A ello contribuye,

[19] desde luego, el descubrimiento milenario de los diferentes

modos de preparar los granos para sacarle el mayor provecho

a sus bondades nutritivas.

[22]     En la época prehispánica, señala, fue tal su

importancia en la dieta que puede considerarse uno de los

factores que propiciaron el tránsito de sociedades nómadas de

[25] cazadores-recolectores a otras de agricultores sedentarios.

De hecho, del maíz derivaron gran parte de las características

económicas, sociales y religiosas de los pueblos

[28] mesoamericanos, apunta en ejemplar. Y es que, desde épocas

muy antiguas, el hombre estableció una íntima conexión con

esta planta, a la que veía como un don divino y con la que llegó

[31] a identificarse de tal manera que se pensaba creado de ese

grano maravilloso que le daba el sustento diario.

        El lugar que el maíz ocupó entre las culturas

[34] prehispánicas rebasa el ámbito de la subsistencia, pues se

encontraba inmerso en las concepciones cosmológicas,

marcaba el ritmo de su cultivo y cosecha, la vida ritual y el

[37] desarrollo del resto de las actividades productivas. Además,

determinaba el momento en que habrían de realizarse prácticas

como la guerra o la construcción de monumentos públicos.

[40] Para estos últimos fines, se aprovechaban los tiempos en que

la mayoría de la población no se involucraba en el cultivo y la

cosecha del cereal.

[43]     Respecto a la cantidad de platillos que llevan al maíz

como ingrediente hoy en día, resulta difícil dar una cifra

exacta. No obstante, para el destacado antropólogo Eusebio

[46] Dávalos Hurtado, esta cantidad se acerca al menos a 700

maneras en que se le consume en México.

Internet: (con adaptaciones).

Juzgue lo ítem de acuerdo con el texto.

Se deduce del texto que el maíz siempre cubrió sobradamente las necesidades alimenticias de los seres humanos.

 Se f(x) = x - 2 e g(x) = x + 1 são funções reais, então o conjunto solução da inequação  é: 

. CRIANÇAS BLOGUEIRAS SOLTAM A CRIATIVIDADE NA INTERNET 

 Cada vez mais garotos e garotas blogueiras se destacam na internet. Alguns contam seus dramas, compartilham novidades com amigos ou falam de coisas que curtem. Mas algumas crianças vão além e mostram toda sua criatividade na rede. Exemplos são a Joana Brandão Ziller, a Jojo, 10, e o Gabriel Naressi, 13. 

 Jojo gosta de transformar em arte tudo o que vê. Ela não sabe se gosta mais de desenhar ou de escrever poesias. Na dúvida, faz os dois. Assim, imagem vira quadro e quadro vira poema. Em vez de guardar as pinturas no armário, a menina criou um blog para postar suas criações. 

 Já Gabriel Naressi trilha o caminho do humor. Blogueiro há três anos, o Mundo Tosco tem umas sacadas incríveis --vale sempre dar um pulinho lá. 

 Confira abaixo bate-papo com os jovens blogueiros. 

 JOJO 

 Por que resolveu ter um blog? 

 Como eu fazia muitas pinturas, elas acabavam indo para o lixo ou iam parar em lugares que depois eu não conseguia encontrar. A ideia era ter um lugar onde as pinturas que eu gostasse ficassem, para eu poder me lembrar delas. 

 Você se inspirou em algum blog para fazer o seu? 

 Meu pai tem um blog chamado Trinca da Pesada. Lá ele coloca frases engraçadas que eu e meus irmãos falamos no dia a dia. Eu queria fazer um blog há algum tempo, aí ele me ajudou a criar o blog. 

 Você atualiza o blog com frequência? 

 Não, porque não consigo fazer uma pintura rápido. Tenho que ter um certo tempo para fazer. Gosto de fazer, aí deixar de lado, retomar e fazer de novo para ver como está. 

 O que você mais gosta de desenhar? 

 Depende muito do momento. Quando estou muito inspirada, gosto de desenhar coisas que não existem, o que vier primeiro na minha cabeça. Quando não estou, tento imaginar coisas que já existem para eu fazer. 

 Quem são seus artistas plásticos favoritos (entre desenhistas, pintores, designers etc.)? 

 Gosto muito do Picasso, do Leonardo da Vinci (adoro o traço dele, é muito firme). Mas não conheço muitos. 

 Você também escreve poesias. Sobre o que fala nelas? Têm relação com as imagens que pinta? 

 Gosto bastante de poesia, e também de ler. Muitas vezes eu faço um desenho, imagino uma coisa e faço uma poesia. Ou eu faço um desenho e depois a poesia. 

 GABRIEL 

 Com quantos anos começou a postar no blog? 

 Comecei com dez anos. 

 Tem gente que já fala que blog é coisa de "velho" (tipo 30 anos ou mais)... Concorda? Por quê? 

 Mais ou menos. Blog não é só pra adultos que vivem disso, mas pra quem quer escrever como hobby. Acho que nos últimos tempos as crianças têm ingressado ainda mais nos blogs. 

 O que você mais gosta de postar? 

 Gráficos, tirinhas, vídeos, imagens. O mais divertido e rápido são os gráficos. 

 Você faz várias piadas gráficas. Da onde vêm essas ideias? 

 Ah... durante a aula de matemática, quando eu estou andando, antes de dormir... São coisas que vêm no meu cérebro. 

 Ultimamente você tem postado menos. Está fazendo algo diferente na internet? 

 Não. Estou no nono ano do ensino fundamental e fazendo cursinho. O tempo fica menor com todas essas provas e trabalhos. Mas prometo para os meus leitores que os posts voltarão com muito mais frequência nas férias, com algumas coisas novas também. 

 Disponível em < http://www1.folha.uol.com.br/folhinha/745873-criancas-blogueiras-soltam-a-criatividade-na-internet.shtml> Acesso em 05/06/2010 

 a) Complete o quadro, fazendo uma comparação entre os entrevistados e seus blogs. 

 b) Cite uma semelhança entre os dois blogueiros entrevistados.

A ingestão de sódio no Brasil, que já é normalmente alta, tende a atingir os mais elevados índices no inverno, quando cresce o consumo de alimentos calóricos e condimentados. Mas, o sal não é um vilão, ele pode e deve ser consumido diariamente, salvo algumas restrições. Para uma pessoa saudável, o consumo máximo de sal de cozinha (cloreto de sódio) não deve ultrapassar 6 g diárias ou 2,4 g de sódio, considerando que o sal de cozinha é composto por 40% de sódio e 60% de cloro.

Disponível em: http://depoisdos25.com. Acesso em: 31 jul. 2012 (adaptado).

Considere uma pessoa saudável que, no decorrer de 30 dias, consuma 450 g de sal de cozinha. O seu consumo médio diário excede ao consumo máximo recomendado diariamente em

(UEFS)

A quinina, um alcaloide representado pela fórmula estrutural e utilizado no tratamento da malária sob forma de sulfato, é extraída da Chinchona ledgeriana, um arbusto da família das rubiáceas, originado dos Andes.

Considerando-se essas informações sobre a quinina, é correto afirmar: