Sabe-se que o ácido tartárico é importante por colaborar com a preservação do gosto, da cor e da durabilidade de determinados alimentos.

De acordo com o padrão de qualidade estabelecido pela Portaria do Ministério da Agricultura, o teor médio de ácido tartárico em determinados produtos deve estar entre 0,6% e 0,9%.

Disponível em: http://www.abq.org.br. Acesso em: 30 maio 2017 (adaptado).

A tabela abaixo mostra os teores de ácido tartárico, em %, de 3 amostras de lotes de diferentes marcas de um produto.

Com base nas informações do texto e da tabela, a marca desse produto que apresenta a média dos teores de ácido tartárico das amostras analisadas dentro da norma estabelecida é a marca

Sobre os compostos KCℓ , H₂SO₄, H₃BO₃ e H₂CO₃ são feitas as afirmações:

I. Todos sofrem ionização quando em meio aquoso, originando íons livres.

II. Segundo Arrhenius, todos são ácidos porque, quando em meio aquoso, originam como cátions íons H⁺.

III. Todos são compostos moleculares.

IV. De acordo com o grau de ionização, KCℓ e H₂SO₄ são ácidos fortes.

V. Os compostos H₃BO₃ e H₂CO₃ formam soluções aquosas com alta condutividade elétrica.

Estão corretas as afirmativas: 

(UFSM) Analise a fotografia e o texto. 

Esse conflito chamou a atenção por aplicar avanços tecnológicos da época a serviço da destruição. Por isso, a guerra não era travada apenas nos campos de batalha, na linha de frente, mas também nos bastidores, na disputa industrial entre as nações pela fabricação de armas mais potentes e revolucionárias. Pela primeira vez na história, a maior parte dos recursos produzidos pela sociedade, sobretudo as inovações da ciência, estava voltada para o esforço de guerra. Esse é um dos aspectos centrais que distingue esse conflito dos anteriores: ele foi também uma guerra de tecnologia.

ALVES, A. e OLIVEIRA, L. Conexões com a História. São Pauto: Moderna, 2010, vol. 3, p. 49. (adaptado)

O processo histórico que une a fotografia ao texto, expressando um sentido comum a ambos, denomina-se:

A ação dos mastócitos do tecido conjuntivo propriamente dito pode ser relacionada com: 

O aldicarb, conhecido popularmente como chumbinho, é uma substância de alta toxicidade, derivada do ácido carbâmico. Ele age inibindo a acetilcolinesterase, enzima que, hidrolisando o mediador químico acetilcolina, desempenha um papel importante no processo de transmissão do impulso nervoso em sinapses como as encontradas nas junções neuromusculares.

Observe a concentração de  medida em dois compartimentos de células musculares, em repouso, na ausência de aldicarb.

Nos gráficos I à IV, representados a seguir na mesma escala, observe algumas alterações na concentração de  nesses compartimentos:

O gráfico que mostra a ação do aldicarb, logo após sua penetração na junção neuromuscular, é o de número: