Explicaê
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Aluno

Dúvida

Química - Química Geral e Inorgânica

Alguns fenômenos observados no cotidiano estão relacionados com as mudanças ocorridas no estado físico da matéria. Por exemplo, no sistema constituído por água em um recipiente de barro, a água mantém-se fresca mesmo em dias quentes.

A explicação para o fenômeno descrito é que, nas proximidades da superfície do recipiente, a:

  1.  condensação do líquido libera energia para o meio
  2. solidificação do líquido libera energia para o meio 
  3. evaporação do líquido retira energia do sistema
  4. sublimação do sólido retira energia do sistema
  5. fusão do sólido retira energia do sistema

Eu queria saber porque seria o item 3 e como funciona esse fenômeno