Na questão abaixo, por que a etapa 1 é extração e não filt

Na questão abaixo, por que a etapa 1 é extração e não filtração?

(UFJF) Um estudante realizou um experimento em laboratório para obter cafeína a partir do chá preto.Para isso seguiu as etapas 1 e 2 do esquema abaixo. Assinale a alternativa que contém os nomes dos processos de separação das etapas 1 e 2, respectivamente:
	destilação e filtração.
	destilação e extração.
	extração e destilação.
	extração e extração.
	filtração e destilação.